Salat mit Tomate und Mozzarella
Zutaten
- 100 g Feldsalat
- 2 kl Tomaten
- 0,5 kl Zucchini
- 2 Frühlingszwiebeln
- 50 g Mozzarella light
- 1 EL Salatkräuter
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Den Feldsalat waschen und in eine Schüssel geben.
- Die Tomaten, Zucchini und Frühlingszwiebeln waschen und schneiden und zu dem Feldsalat geben.
- Den Mozzarella schneiden und dazu geben.
- Die restlichen Zutaten zu einem Dressing vermischen und darüber geben.
Nährwerte
Calories: 191kcalCarbohydrates: 9gProtein: 14gFat: 12gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 33mgSodium: 358mgPotassium: 602mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 7668IUVitamin C: 43mgCalcium: 418mgIron: 3mg
