High Protein Kokos-Mango-Shake
Zutaten
- 1 kl Mango
- 100 ml Kokosmilch fettreduziert
- 200 ml Kokoswasser
- 30 g Whey Proteinpulver clear, geschmacksneutral
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
Anleitungen
- Die Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit der Kokosmilch, dem Zitronensaft und dem Honig in ein Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren.
- Das Whey Proteinpulver mit dem Kokoswasser in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Dann etwas warten, bis sich der Schaum gelegt hat.
- Alles in ein Glas leeren, gut verrühren und mit ein paar Kokosraspel bestreuen.
Notizen
Man kann statt dem fertigen Kokoswasser natürlich auch eine frische Kokosnuss nehmen und deren Wasser verwenden. Das schmeckt noch ein bisschen fruchtiger und intensiver.
Nährwerte
Calories: 233kcalCarbohydrates: 14gProtein: 26gFat: 8gSaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 0.02gCholesterol: 50mgSodium: 329mgPotassium: 600mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 91IUVitamin C: 6mgCalcium: 147mgIron: 3mg
