Feldsalat mit Tomate, Zucchini und Paprika
Zutaten
- 100 g Feldsalat
- 2 kl Tomaten
- 1 Paprika rot
- 0,5 Zucchini
- Salatkräuter
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico
Gewürze
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Den Feldsalat waschen und in eine Schüssel geben.
- Die Tomaten, die Paprika und die Zucchini waschen und schneiden. Dann mit dem Feldsalat in der Schüssel vermischen.
- Die restlichen Zutaten zu einem Dressing vermischen und darüber geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
Nährwerte
Calories: 51kcalCarbohydrates: 8gProtein: 3gFat: 2gSaturated Fat: 0.2gPolyunsaturated Fat: 0.3gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 13mgPotassium: 742mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 7797IUVitamin C: 56mgCalcium: 56mgIron: 3mg
